よくある質問 
ミクロ・パウダーの特徴は、何ですか？
一番の特徴は、製粉時に発生する熱を、臼の中に冷水を循環させる事によって熱を持たずに製粉出来るところです。
これによって熱による素材の成分変性や風味劣化をおさえる事が出来ます。
（冷却装置は機種によって異なります。）
ミクロ・パウダーは、どんな物でも粉に出来ますか？
基本的に乾燥素材対象の製粉機ですが、素材によって製粉出来る物・出来ない物も有りますのでお問い合わせ下さい。
出来る素材例 大豆・麦・そば・お茶・米・にぼし・キノコ類 ｅｔｃ
素材の種類、乾燥状態、環境条件が適正な場合に微粉末の粉が出来ますが、諸条件に よっては微粉末の粉にならない場合もあります。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
５つの特徴
乾燥素材の成分・風味を活かした製粉
ミクロ・パウダーは、ほとんどの乾燥素材にご使用いただけます。
異なる素材を同時製粉して均一な混合粉体を作ることができます。
1台でさまざまな用途に対応でき、今までの常識をくつがえす省スペース＆低コスト製粉機です。
機種によって違いがありますが、ミクロ・パウダーの5つの特徴です。
昔ながらの石臼と先端技術を融合した「現代の石臼」
臼は水冷方式・モーターは空冷方式で臼の発熱を抑えています。
超微粉末から粗粉末までを実現する脅威のパワー。
ダイヤル設定で粒度を自由自在に調整可能です。
粒度調整ツマミで簡単にお好みの粒度に。
均一で安定した良質なパウダーを製粉可能です。
臼はダクタイル鋳鉄でお手入れメンテナンス簡単。
におい移りもありません。
