2つの世界初の技術!
瞬時に加熱製粉を行う「加熱石臼方式アルファ化製粉機」と製粉時の摩擦熱を冷却水の循環で制御する「水冷石臼方式製粉機」

ミクロパウダー 有限会社ウエスト

有限会社ウエスト

ウエスト 出展情報

平成28年6月7日~10日
FOOMA JAPAN 2016 に出展しました。
FOOMA JAPAN 2016 に出展しましたFOOMA JAPAN 2016 に出展しました


平成28年3月3日
新潟市朱鷺メッセで開催の商談会に出展しました。
特にアルファ化米粉に注目が集まりました!
新潟市朱鷺メッセで開催の商談会新潟市朱鷺メッセで開催の商談会

FOOMA JAPAN 出展情報

FOOMA JAPAN 2016
水冷石臼方式の製粉機「ミクロ・パウダー」
今回、パウダー・ペースト・アルファー化の3種類のニーズに対応する新商品を発表しました。
さらに、店舗用に小型した「PUREE POWDER」は、パティシエの辻口さんとコラボレーションした商品。
活用の幅がさらに広がります。

FOOMA JAPAN 2014
ミクロ・パウダーは、米や蕎麦などの素材を粉末にする機械。
従来、大型のプラントを要していた乾燥素材の粉末化を、小規模化。
更に山形大学との連携により、穀物の゛アルファ化゛も同時に行える驚きの製品も開発。
加工された穀物粉は、水を注げばすぐに食べれるため、離乳食や介護食など様々な用途での活躍が期待されます。

出展実績

2010年 6月 8日~11日の2010国際食品工業展に出展しました。(東京ビッグサイト)
2009年 6月 4日/2009国際食品工業展に出展いたしました。(6月9~12日 東京ビッグサイト)
2008年 9月25日/食品開発展2008に出展いたしました。(10月15~17日 東京ビッグサイト)
2008年 5月16日/2008国際食品工業展に出展いたしました。(5月27~30日 東京ビッグサイト)
2007年10月19日/食品開発展2007に出展いたしました。(11月20~22日 東京ビッグサイト)
2007年10月10日/第21回東京ビジネスサミットに出展いたしました。(10月22~23日 東京ビッグサイト)